Разновидности кофемашин

По своему виду все модели кофемашин могут быть классифицированы на автономные и встраиваемые. Преимуществом первого вида является тот факт, что подобная кофемашина может быть установлена в любом месте. В то же время встраиваемые машины для приготовления кофе позволят вам значительно сэкономить полезное пространство кухонного помещения. Встраиваемые модели устанавливаются в мебель, следовательно, место под них должно быть организовано заранее.
В соответствии со своим типом кофемашины могут быть автоматическими, рожковыми, порционными, капсульными. Существует и такой тип кофемашин как эспрессо-комбайны.

Предназначенная для приготовления эспрессо рожковая кофемашина довольно проста в эксплуатации. Принцип ее действия основан на прохождении через таблетку из кофе и фильтр под воздействием высокого давления пара. При этом крепость напитка регулировать нельзя. Схожей по принципу работы является порционная кофемашина. В агрегат загружают молотый или спрессованный кофе, оформленный в форме таблетки, порция которой строго рассчитана и упакована герметически. Инертный газ, которым наполняются таблетки, позволяют в течение нескольких лет сохранить вкус и аромат продукта.
Капсульная кофемашина позволяет приготовить кофе из кофейных капсул, из расчета одна капсула – одна порция напитка. Кофейные капсулы упаковывают в пластиковую коробочку, которую запаивают фольгой. В капсуле имеются два встроенных фильтра, при этом сама капсульная машина оснащена встроенной автоматической системой прокалывания.
Отличие эспрессо-комбайна от упомянутых моделей заключается в наличие у него кофемолки. Наилучший результат предоставляют модели с керамическими жерновами.
Процесс заваривания кофе полностью автоматизирован в автоматических кофемашинах, которые позволяют приготовить кофе, эспрессо, капуччино. Параметры крепости напитка задаются на дисплее.